Si fuera humano
“Como un experimentado runner de restaurante que nunca se queja, nunca rompe un plato y nunca descansa.”
Servi es un robot de servicio diseñado para transportar platos, fabricado por Bear Robotics, uno de los grandes referentes en automatización para restaurantes. Concebido específicamente para el sector de la hostelería, utiliza navegación por LiDAR para desplazarse de forma autónoma por comedores llenos de actividad, sorteando mesas y comensales con calma y precisión constante.
Su cometido principal es de una sencillez refrescante: llevar los platos desde la cocina hasta la mesa y volver para recogerlos. Servi se encarga del trabajo de transporte repetitivo y físicamente exigente que habitualmente consume gran parte del turno de un camarero, dejando así al personal humano libre para centrarse en la hospitalidad de verdad: tomar comandas y conectar con los clientes. Puede transportar varias bandejas a la vez en distintos niveles, aprovechando al máximo cada viaje.
Servi no es muy conversador y no recordará tu nombre, pero aparecerá puntualmente, siempre. Su carácter es el de una fiabilidad silenciosa: ese tipo de compañero que nunca falta por enfermedad y nunca genera drama. En la agencia, vemos a Servi como el jugador de apoyo por excelencia: no es la estrella de la sala, pero es la razón por la que todo funciona a la perfección entre bambalinas. Restaurantes de todo Estados Unidos y más allá ya han dado la bienvenida a Servi en sus equipos, convirtiéndolo en uno de los robots de servicio con mayor trayectoria demostrada en el mercado actual.
Ficha técnica
- Creador
- Bear Robotics
- Año
- 2021
- País
- United States
- Tipo
- Robot de servicio
- Estado
- Disponible
Características
- Navegación por LiDAR
- Navegación autónoma
- Entrega con múltiples bandejas
- Recogida de mesas
