Si fuera humano
“Como un chef de formación clásica que se sabe de memoria cientos de recetas y jamás se le quema el ajo — imagina a Gordon Ramsay sin los gritos.”
Moley Robotic Kitchen es un sistema de cocina robótica totalmente integrado, desarrollado por Moley Robotics, empresa con sede en el Reino Unido. En su núcleo destacan dos brazos robóticos articulados montados en el techo, equipados con manos de gran precisión y diseñados para operar en un entorno de cocina real: manipulan ollas, sartenes, utensilios e ingredientes exactamente como lo haría un cocinero humano.
Lo que distingue a Moley es su enfoque de captura de movimiento aplicado al saber culinario: chefs profesionales graban sus sesiones de cocina y el sistema reproduce fielmente esos mismos movimientos para recrear los mismos platos. Cuenta con una biblioteca de recetas en constante crecimiento, lo que le permite pasar sin esfuerzo de una tortilla matutina al plato principal de una cena de gala nocturna — sin sudar la gota gorda, porque no suda.
La destreza es, sin duda, el superpoder de Moley. Sus manos articuladas pueden agarrar un batidor, remover una salsa y colocar una guarnición con una precisión que pondría nervioso a cualquier recién graduado de escuela de cocina. No está pensado para cargar pesos o aventuras al aire libre — vive feliz en su cocina, volcado por completo en el arte de cocinar.
En la agencia de adopción, vemos a Moley como el artista residente de la cocina: discretamente entregado, técnicamente brillante y, sin duda, el compañero que quieres en el turno cuando la cena tiene que estar lista a las ocho. Si tu hogar funciona con buena comida y una agenda apretada, Moley está listo para ponerse el delantal.
Ficha técnica
- Creador
- Moley Robotics
- Año
- 2021
- País
- United Kingdom
- Tipo
- Robotic Kitchen System
- Status
- Disponible
Características
- Dual robotic arms
- Articulated hands
- Ceiling-mounted
- Recipe library
- Chef motion recording
- Full kitchen integration
